Het nummer 'I Want To' van Rosenfeld is een zwoele uiting van verlangen en verleiding. De teksten brengen een sterk gevoel van verlangen over en een gretigheid om deel te nemen aan een intieme ontmoeting. De herhaalde verwijzingen naar 'my middernacht queen' en 'sexy skinny jeans' suggereren een fixatie op een bepaalde persoon die de zanger onweerstaanbaar aantrekkelijk vindt. Het refrein van het nummer, met het ritmische 'Ah ah ah', dient als een euforische en enigszins primaire articulatie van dit verlangen, waarbij de fysieke en emotionele intensiteit van de aantrekkingskracht wordt benadrukt.
De verzen van het lied schetsen een beeld van een nacht vol verwachting en het najagen van plezier. De zanger nodigt het voorwerp van hun genegenheid uit om zich bij hen aan te sluiten, wat duidt op een avond die onvergetelijk belooft te worden. De regel 'Ik geef de voorkeur aan meisjes die niet bang zijn om te huilen' zou een voorkeur voor emotionele openheid en kwetsbaarheid kunnen impliceren, of het zou op een donkerdere manier kunnen worden geïnterpreteerd als een verlangen naar intensiteit en misschien zelfs een vleugje pijn. De toon van het nummer is er een van zelfverzekerde achtervolging, waarbij de zanger zichzelf positioneert als iemand die weet wat hij wil en niet bang is om er achteraan te gaan.
Cultureel gezien speelt het nummer in op thema's als het nachtleven, romantiek en de spanning van de achtervolging. Het is een nummer dat niet zou misstaan in een clubsetting, waar de beat en de teksten de sfeer van flirt en verbinding kunnen aanwakkeren. Rosenfelds muziekstijl, die vaak elementen van pop combineert met scherpere ondertonen, is zeer geschikt voor dit soort provocerende en boeiende inhoud, waardoor 'I Want To' een nummer is dat de opwinding en complexiteit van moderne romantische ontmoetingen vastlegt.